| Код по ОКПД2 |
Наименование |
Ед. изм. |
К-во |
Цена за ед. |
Сумма |
| 10.51.30.110 |
Масло сливочное
фасовка должна быть не более 250 г.
Вид сливочного масла: сладко-сливочное.
Сорт: Высший.
Тип сливочного масла: несолёное.
1) Характеристики молока должны соответствовать ГОСТ 32261-2013.
2) Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, фасовка должна быть не более 200 г. В упаковке флоу пак или фольга.
Состав: пастеризованные сливки из коровьего молока. Массовая доля жира 82,5%. Остаточный срок годности не менее 60 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.30.110 |
Масло сливочное
Вид сливочного масла: сладко-сливочное.
Сорт: Высший.
Тип сливочного масла: несолёное.
1) Характеристики молока должны соответствовать ГОСТ 32261-2013.
2) Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, фасовка должна быть не менее 4 кг и не более 12 кг.
Состав: пастеризованные сливки из коровьего молока. Массовая доля жира 82,5%. Остаточный срок годности не менее 60 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| |
Молоко сгущенное
Вид продукта: молоко сгущённое с сахаром.
Вид продукта по массовой доле жира: цельный.
1) Характеристики сгущённого молока должны соответствовать ГОСТ 31688-2012.
2) Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, фасовка должна быть не более 400 г. Упаковка: жестяная банка.
Остаточный срок годности не менее 8 месяца. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.300 |
Творог, фасовка должна быть не более 250 г.
Вид молочного сырья: нормализованное молоко.
Массовая доля жира, max, %: ≤ 9
Массовая доля жира, min, %: ≥ 9
1) Характеристики творога должны соответствовать ГОСТ 31453-2013.
2) Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, фасовка должна быть не более 200 г.
Упаковка флоу пак или фольга.
Остаточный срок годности не менее 12 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.300 |
Творог
Вид молочного сырья: нормализованное молоко.
Массовая доля жира, max, %: ≤ 9
Массовая доля жира, min, %: ≥ 9
1) Характеристики творога должны соответствовать ГОСТ 31453-2013.
2) Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, фасовка должна быть не более 5 кг.
Остаточный срок годности не менее 12 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.110 |
Сыр творожный «Альметте» или эквивалент
Вид сырья: коровье молоко.
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: высокожирные.
Наличие вкусовых компонентов: нет.
Наличие обогащающих компонентов: нет.
1) Характеристики сыра должны соответствовать ГОСТ 33480-2015.
2) Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, фасовка должна быть не более 150 г.
Остаточный срок годности не менее 90 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.110 |
Сыр мягкий «Адыгейский»
Вид сырья: коровье молоко.
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: жирные.
Наличие обогащающих компонентов: нет.
Тип сыра: без созревания.
Наличие обогащающих компонентов: нет.
Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, фасовка должна быть не более 1 кг.
Сыр мягкий «Адыгейский»
Остаточный срок годности не менее 30 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.110 |
Сыр мягкий «Сулугуни»
Вид сырья: коровье молоко.
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: жирные.
Наличие обогащающих компонентов: нет.
Тип сыра: без созревания.
Наличие обогащающих компонентов: нет.
Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, фасовка должна быть не более 1 кг.
Сыр мягкий «Сулугуни»
Остаточный срок годности не менее 30 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.170 |
Сыр плавленый
Вид сыра: пастообразный.
Вид сыра по способу дополнительной обработки: пастеризованный.
Наличие вкусовых компонентов и/или ароматизаторов: нет.
Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, сыр должен быть порционным
в упаковке в виде сегментов, масса нетто до 130 г. Массовая доля жирности не менее 45%.
Остаточный срок годности не менее 80 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.170 |
Сыр плавленый
Вид сыра: пастообразный.
Вид сыра по способу дополнительной обработки: пастеризованный.
Наличие вкусовых компонентов и/или ароматизаторов: нет.
Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, сыр должен быть порционным
в упаковке в виде слайсов, масса нетто до 140 г. Массовая доля жирности не менее 45%. Остаточный срок годности не менее 80 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.120 |
Сыр «Российский» полутвердый
Вид сыра: цельный.
Вид сыра в зависимости от массовой доля жира в пересчете на сухое вещество: жирные.
Вид сырья: коровье молоко.
1) Характеристики сыра должны соответствовать ГОСТ 32260-2013.
2) Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, сыр должен быть в заводской упаковке.
«Российский» полутвердый. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45%. Остаточный срок годности не менее 50 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.160 |
Сыр, брынза классический (рассольный) «Сиртаки» или эквивалент
Брынза классический (рассольный) «Сиртаки» или эквивалент, для греческого салата. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 35%. Без растительных жиров. Масса нетто не более 400 г.
Тара – заводская упаковка.
Остаточный срок годности не менее 90 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.110 |
Сыр «Моцарелла» или эквивалент
Вид сырья: коровье молоко.
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: жирные.
Наличие обогащающих компонентов: нет.
Тип сыра: без созревания.
Наличие обогащающих компонентов: нет.
Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, масса нетто должна быть не более 125 г.
Сыр «Моцарелла» массовая доля жира в сухом веществе должна быть не менее 45%.
Остаточный срок годности не менее 15 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.110 |
Сыр «Москарпоне» или эквивалент
Вид сырья: коровье молоко.
Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Тип упаковки: Пластиковая упаковка
Тип:сыр
Вид:мягкий
Для обеспечения правильного хранения и использования, масса нетто должна быть не более 500г
Остаточный срок годности не менее 30 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.110 |
Сыр плавленый «Дружба» или эквивалент
Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Сыр массовая доля жира в сухом веществе должна быть не менее 40%.
Для обеспечения правильного хранения и использования, масса нетто должна быть не более 100г
Остаточный срок годности не менее 100 дней |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.130 |
Сыр пармезан фас.вакуумная упаковка
Вид сыра: сычужный
Вид сыра в зависимости от массовой доля жира в пересчете на сухое вещество: жирные.
Вид сырья: коровье молоко.
Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Тип упаковки: вакуумная упаковка
Сыр массовая доля жира в сухом веществе должна быть не менее 40%.
Для обеспечения правильного хранения и использования, масса нетто должна быть не более 300г
Остаточный срок годности не менее 60 дней |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.51.40.120 |
Сыр полутвердый «Ламбер» или эквивалент
Вид сыра: цельный.
Вид сыра в зависимости от массовой доля жира в пересчете на сухое вещество: жирные.
Вид сырья: коровье молоко.
Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, сыр должен быть в заводской упаковке. Массовая доля жирности не менее 50%. Массой нетто не более 1,3 кг.
Остаточный срок годности не менее 4 месяцев |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.84.12.130 |
Майонез, массой нетто не более 200
Масляная основа: подсолнечное масло.
1) Характеристики майонеза должны соответствовать ГОСТ 31761-2012.
2) Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, майонез должен быть в заводской упаковке дой-пак, массой нетто не более 200 г. с массовой долей жира в сухом веществе не менее 67%.
Остаточный срок годности не менее 60 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |
| 10.84.12.130 |
Майонез, массой нетто не более 900 г.
Масляная основа: подсолнечное масло.
1) Характеристики майонеза должны соответствовать ГОСТ 31761-2012.
2) Обоснование включения дополнительной характеристики в сведение о товаре, работе, услуге: отсутствие необходимых характеристик в КТРУ.
Для обеспечения правильного хранения и использования, майонез должен быть в заводской упаковке массой нетто не более 900 г. с массовой долей жира в сухом веществе не менее 67%.
Остаточный срок годности не менее 60 дней. |
Килограмм |
1 |
— |
— |